Over Hoeve Hoogland en Halte Hoogland
Hoeve Hoogland (Drogeham)
Wij, Erik en Annegreet, zijn gestart in 2016 met Hoeve Hoogland. Hoeve hoogland is een Community Supported Agriculture (CSA) We leveren onbespoten groenten, zuivel van onze geiten en vlees van onze kippen, geiten en Dexter koeien aan onze leden. Dit doen we zo lokaal en (h)eerlijk mogelijk. Op dit moment zijn er zo’n 80 adressen lid van Hoeve Hoogland die eten van ons afnemen.
De werkzaamheden doen we samen met deelnemers dagbesteding, vaak jongeren die buiten de boot vallen binnen het regulier onderwijs.
Hoeve Hoogland vormt samen met een aantal andere leer- werkplekken Praktijkschool Fryslan. Deelnemers kunnen bij ons als ze dat willen mbo erkende praktijkcertificaten halen.
(bijvoorbeeld melkdiploma of dierenverzorging)
HALTE HOOGLAND (Dokkum)
In Dokkum runnen wij een stationsrestauratie midden op het busstation. Een plek waar reizigers en chauffeurs een lekkere en gezonde Hap To Go kunnen verkrijgen. Dit wordt bereid met onze eigen Hoeve Hoogland producten. Hierbij kan gedacht worden aan (bio) broodje met rookworst/ hamburger gemaakt van onze Dexter rund.
We geven de restauratie vorm met deelnemers vanuit dagbesteding.
Voor al onze deelnemers geldt dat ze (nog) geen plek binnen het reguliere onderwijs hebben gevonden.
Ook voor Halte Hoogland geldt dat, als je dat wilt, je praktijkcertificaten Assistent Horeca kunt gaan halen.
